در اثر رژیم کتوژنیک میزان سم در کلیهها بالا رفته و مشکلات کلیوی مانند از کار افتادگی و اجبار به پیوند کلیه را بهدنبال داشته ده ایده‌های شیک برای کتوژنیک برای لاغری شما باشد. مراقبتکنندگان از سالمندان و کودکان قبل از به کار بردن رژیم کتوژنیک برای این افراد یا بیماران دارای مشکلات زمینهای، بهتر است با یک متخصصِ این حوزه مشورت نموده و سپس از آن برای این دسته از افراد استفاده کنند. برای کاهش احتمال بروز این عوارض لازم است تا فرد قبل از قطع کردن کامل کربوهیدرات، با مشورت پزشک تا چند هفته از رژیم کم کربوهیدرات پیروی کند. بدن انسان در جهت تأمین انرژی در حالت نرمال از کربوهیدراتها استفاده می کند. علاوه بر اين، عموماً یک سوم افرادی که به منظور کاهش وزن، از رژيمهاي سخت لاغري كه با تركيب نادرست غذاها همراه اند، استفاده ميكنند، كاهش وزن بدنشان پس از چند هفته متوقف ميشود و دوباره دچار افزايش وزن ميشوند. اگر فردی هستید که سابقه رویآوردن به رژیمهای مختلف را دارید و در دورههای زمانی مختلف رژیم گرفته، لاغر شدهاید و بعد دوباره با رهاکردن رژیم دچار چاقی شدهاید، به رژیم کتو فکر هم نکنید. Thurlow میگوید: نگرانی من این است که افراد در طول این رژیم دچار مشکلاتی در عضلات، تیرویید، و یا آدرنال و هورمونهای جنسی شوند.
برنامه غذایی کتوژنیک
و این بدین معنی می باشد که استفاده از بافت چربی به عنوان سوخت، موجب کاهش وزن می شود. با رعایت این رژیم در طول مدت مشخص ، بافت عضلانی ورزشکار بیشتر شده و درصد چربی عضلات کاهش می یابد . عوارضی مانند: گرفتگی عضلات پا، بوی بد دهان و یبوست یا اسهال هم گزارش شده است. گرفتگی عضلات به خصوص گرفتگی عضلات پا که از عوارض این رژیم است، در نتیجه کمبود مواد معدنی به خصوص منیزیم رخ می دهد. این به این معنی است که کاهش وزن دیده شده در واقع کاهش آب بدن یا حتی عضلات است نه چربی واقعی. مؤثر بر رشد عضلات و افزایش مقدار اکسیژن رسانی به بدن که در هنگام تمرینات دشوار. اما برای اکثر مردم حفظ این رژیم دشوار است و آنها را محدود میکند. روزهداری متناوب میتواند با اکثر برنامههای غذایی متعادل دیگر همراه شود و مختص کتو نیست. میتوانید این بار عزمتان را جزم و رژیم کتو را انتخاب کنید. اگر تشخیص دادید که رژیم غذایی کتو سریع برای شما خوب کار میکند بدانید که میتوانید این نتیجه موفق را با رژیمهای غذایی متعادلتر نیز بدست بیاورید. رژیمهای مختلفی روی کار میآیند و در هر دورهای از زمان برای خودشان شهرتی دستوپا میکنند.
رژیم کتوژنیک مناسب چه افرادی است
Th is content has been done by GSA Conte nt Generator DE MO .
با این حساب، چه پای رژیم کتو به میان باشد و چه انواع دیگری از رژیم، هوشمند باشید و هر سبکی را برای زندگیتان انتخاب نکنید. نکته جالب در این رژیم، تغییر طعم و بوی دهان است؛ به طوری که به دلیل وجود ترکیبات آروماتیک(خوشبو کننده)، دهان بوی میوه میگيرد. هدف اصلی در این رژیم، قرار گرفتن بدن در وضعیت کتوز است.در این وضعیت بدن کربوهیدراتی دریافت نمیکند و انرژی به جای از سوخت کربوهیدرات، از طریق سوخت چربی تأمین میشود. انواع میوهها، آبميوههاي طبيعي، کمپوت ميوه و ميوههاي خشک ( خشکبار)، در این گروه جای دارند كه در مقايسه با گروههاي ديگر، انرژي و پروتئين کمتر و فيبر، ويتامين و مواد معدني بيشتري دارند. مواد غذايي اين گروه علاوه بر پروتئين كه ماده سازنده بدن است و از اسيدهاي آمينه ضروري و غيرضروري تشکيل شدهاست، داراي دو عنصر مهم و ضروري؛ يعني آهن و روي هستند كه براي رشد و ترميم بافتهاي بدن و خونسازي لازمند. کاستیلو خاطر نشان کرد: هنگامی که برنامههای رژیم غذایی شامل روزهداری است، مهم است افراد از سابقهی غذایی که قبلا خوردند مطلع باشند. کاستیلو گفت: برنامههای رژیم غذایی این چنینی معمولا کوتاه مدت هستند و پیگیری آنها در دراز مدت سخت و چالش برانگیز است.
This content was created by GSA Content Generator DEMO.
تونی کاستیلو مشاور تغذیه توضیح داد: روزه میتواند به روند ورود به مرحله کتوز کمک کند. کمک به ورزش کردن، اما ممکن است مانند دیگر رژیم ها به به اوج عملکرد ورزشکار کمک نکند. سبزیجاتی که میتوانید مصرف کنید، محدود به سبزیجات برگدار مانند کلم پیچ، چغندر، اسفناج، گلکلم، کلم بروکلی، کلم بروکسل، مارچوبه، فلفل دلمهای، پیاز، سیر، قارچ، خیار، کرفس و کدوهای تابستانی هستند. برای تهیه غذاهای رژیم کتو میتوانید از موادی مانند انواع گوشت، سبزیجات، لبنیات با چربی بالا، آجیل و دانههای مختلف، شیرینکنندههای طبیعی، آووکادو، ادویه و چربیهای سالم مانند روغن زیتون و روغن نارگیل استفاده کنید. همچنين بهتر است به جای روغنهای چرب گیاهی(مارگارين)، از جایگزینهایی مانند روغن زیتون استفاده شود و مصرف غذاهای سرخکردنی به حداقل برسد؛ چرا كه فاقد ارزش غذایی است كه به آن غذاي «کالری خالی» ميگويند. با جایگزینی رژیم کتوژنیک به جای رژیم غذایی کم چرب، تأثیر بیشتری را در کاهش وزن می توان مشاهده کرد.
تبادل نظر درباره رژیم کتوژنیک
پژوهشگران دریافتهاند که استفاده از رژیم کتو در کودکان مبتلا به صرع هم موجب کاهش سلامت استخوانهایشان میشود. یک متخصص تغذیه معتقد است که کتو یک فلسفه تغذیهای سالم و پایدار نیست و باید برای کوتاه مدت در نظر گرفته شود. وی همچنین معتقد است: حفظ باید و نبایدهای این رژیم حتی زمانی که با دوستان برای غذا خوردن بیرون میروید دست و پا گیر و سخت است. و مطالعه آن برای افرادی که می خواهند با عملکرد رژیم غذایی کتوژنیک آشنا شوند و یا به دنبال راهنمایی در جهت چگونه شروع کردن این رژیم هستند، همچنین افرادی که به دنبال لاغری از طریق رژیم کتوژنیک هستند مفید خواهد بود.پس با سایت ما همراه باشید. برای خرید اینترنتی محصولات کتوژنیک می توانید به سایت ibdiet مراجعه کنید. به عنوان مثال، ممکن است برای افراد مبتلا به لیپمی ناشی از چربی مناسب نباشد. دلیل دیگری که رژیم کتوژنیک میتواند به بیماران مبتلا به ام اس کمک کند، اثر آن در کاهش وزن است. روغن MCT می تواند انرژی را تامین کرده و به افزایش سطح کتون کمک کند. رژیم کتوژنیک می تواند به کاهش چربی اضافی بدن کمک کند که این چربی اضافی رابطه نزدیکی با دیابت نوع 2، پیش دیابت و متابولیک دارد.
متخصصان تغذیه میتوانند بنا به شرایط جسمانی هر فرد به مقدار دقیق و لازم مصرف فیبر در روز کمک کنند. البته این رقم و عدد برای هر فرد کمی متفاوت است. پس با توجه به میزان وزن آب بدن هر فرد، اندازه کاهش وزن افراد در دوران رژیم کتو هم ممکن است متفاوت باشد. این واقعیت بر هیچ کس پنهان نیست که هر رژیمی که بخواهیم انتخاب کنیم در کنار تمام فوایدی که برای بدن دارند، مضرراتی نیز دارند که بدن ما را تحت تاثیر خود قرار می دهند. تمام چربیها یکسان نیستند و متأسفانه برخی افراد ممکن است برای دریافت چربی کافی در مصرف گوشتهای فرآوری شده و چربیهای اشباع افراط کنند. البته برخی از تحقیقات نشان میدهد که اینگونه نیست که رژیم کتو برای تمام انواع دیابت نامطلوب باشد؛ برای مثال، مبتلایان به دیابت نوع دوم میتوانند زیر نظر پزشکان و متخصصان و با برنامهای حرفهای و اصولی از رژیم کتو استفاده کنند. برخی منابع رژیم کتوژنیک را به عنوان روشی موثر برای مقابله با علائم بیماری های خاص-مانند صرع- نه رژیم کاهش وزن ، در نظر می گیرند.
توجه : این نکته را در نظر بگیرید که کتوژنیک یک رژیم غذایی کوتاه مدت است و کارشناسان تغذیه آن را به عنوان یک رژیم غذایی پایدار و طولانی مدت توصیه نمی کنند. زیرا افراد بر این باور هستند که در این نوع می توانند علاوه بر پروتئین بیشتر، چربی کمتری مصرف کنند. اما بعضی از افراد در این رژیم احساس خستگی زیاد و بی انرژی بودن کردهاند که باعث کاهش فعالیت ورزشی شده است. اما عدهای از پزشکان و محققان حوزه پزشكي و سلامت، به مناسب بودن این رژیم به دیده شک مینگرند و شواهدی مبتنی بر عدم کارایی آن برای همه افراد در دست دارند. در صورت مایل بودن به استفاده از رژیم کتوژنیک بهتر است با متخصص تغذیه مشورت نمائید. بالا رفتن سن، استفاده مداوم از لوازمآرایشی و هوای آلوده باعث چروک شدن پوست صورت میشوند. رژیمهای کتوژنیک چرخهای یا هدفمند روشهای پیشرفتهتری هستند و عمدتاً توسط بدنسازان یا ورزشکاران مورد استفاده قرار میگیرند. ما از دو کارشناس تغذیه در مورد مزایای و مخاطرات این رژیم پرسیدیم: باید این رژیم را امتحان کرد یا نه؟ قبل از این که این رژیم را امتحان کنید باید به یاد داشته باشید که این رژیم برای همه نیست و ممکن است برای برخی عوارض جانبی مضری داشته باشد.
رژیم غذایی کتوژنیک چیست
البته شایان ذکر است که اگر خودتان یا فرزندتان مبتلا به صرع هستید و قصد استفاده از این رژیم غذایی را دارید، حتما قبل از آن با پزشک خود مشورت کنید. اما در این رژیم این سیستم تغییر می کند و جهت تأمین انرژی از سوخت وساز چربی و در صورت لزوم پروتئین، استفاده می شود. اگر این رژیم را به صورت متوسط و با فشار خیلی کم اجرا کنید می توان انتظار نیم کیلو کاهش وزن در هفته اول را داشت . این نوشتار بحث اجمالی در مورد رژیم غذایی کتوژنیک خواهد داشت. بدون رویآوردن به رژیمهای سختی مانند کتو نیز میتوان وزنی متناسب داشت. کسانی که به مشکلات گوارشی مانند یبوست و بیماریهایی مانند سندروم روده تحریکپذیر (IBS) دچارند، به مصرف سبزیجات کافی نیاز دارند. البته لازم به ذكر است كه میزان دقیق کالری مورد نیاز هر فرد به نسبت سن، جنسیت و فعالیت بدنیاش تعيين ميشود؛ مثلاً ورزشكاران به كالري بيشتري نياز دارند. در هر حال، برای سلامت دستگاه گوارش نیاز به مصرف فیبر وجود دارد. زنان شیرده به کالریهای بیشتری نسبت به زنان باردار نیاز دارند. تأثیر بیشتر بر کاهش وزن بدن نسبت به دیگر رژیم ها .( شاید به این دلیل که بدن به کالری بیشتری برای تبدیل چربی به انرژی نیاز دارد نسبت به کالری که برای تبدیل کربوهیدرات به انرژی دارد.
به همین دلیل ما امروز در این مقاله میخواهیم یک رژیم غذایی کاربردی به نام رژیم کتوژنیک را به شما عزیزان معرفی کنیم که این
روزها سر و صدای زیادی بین افراد طرفدار رژیمهای سریع ایجاد کرده است. در این میان رژیمهای غذایی مختلف و متنوعی به بازار آمده است که در این مقاله با یکی از آنها آشنا میشویم. اطلاعات موجود در این مقاله نباید به عنوان توصیه پزشکی تلقی شده و جایگزین راهنماییهای پزشک متخصص شود. بنابراين پزشك يا متخصص تغذيه تعيين ميكند كه چه کسی باید رژیم لاغری بگیرد. سینتیا تورلو متخصص تغذیه میگوید: کتو سریع برنامهای برای دستیابی سریعتر به کتوز (چربی سوزی) است و توسط هارلان کیلشتاین که یک متخصص تغذیه نیست مطرح و معرفی شده است. در این سیستم به شما بشارت داده میشود که با ادغام کتو و روزه سریعتر وارد فاز چربی سوزی و کاهش وزن خواهید شد. یک مطالعه که قبلاً مورد بحث قرار گرفت، رشد قابل توجه ملانوم BRAF مثبت را در موشهای تحت رژیم کتو نشان داد. بنابراین این رژیم برای کاهش وزن بسیار مورد توجه قرار گرفته است. سپس اطلاعات بدست آمده از بیمارانی که تحت رژیم کتوژنیک قرار داشتند، نشان داد كه اين رژيم كارآمد است و از اينرو استفاده از رژیم كتوژنيك گسترش یافت و مورد استقبال عمومی قرارگرفت.