در واقع مصرف بالای چربی در رژیم کتوژنیک ممکن است منجربه افزایش کلسترول خون شود که این عامل موجب افزایش سنگهای صفراوی نیز میشود؛ چراکه بسیاری از سنگهای صفراوی ماهیت ده ایده‌های شیک برای کتوژنیک برای لاغری شما کلسترولی دارند. محققان دریافتند فشار خون بالا در گیاهخواران بسیار کمتر است. رژیم غذایی وایت واچرز یک برنامه غذایی بسیار معروف در زمینه کاهش وزن است که هدف آن تصحیح عادات غذایی، سالم زندگی کردن و بهبود سلامت کلی بدن است. رژیم غذایی وحشی توسط آبل جیمز طراحی شد و یکی از معروف ترین رژیم های غذایی است. در حدود یک نفر از هر ۲۰ کودکی که رژیم کتوژنیک مصرف میکنند دچار سنگ کلیه خواهند شد (در مقام مقایسه، در کودکان سالم سنگ کلیه شیوعی در حدود یک در چندین هزار کودک دارد). صرع: تحقیقات نشان داده است که رژیم کتوژنیک میتواند باعث کاهش قابل توجه تشنج در کودکان مبتلا به صرع شود. این شامل کاهش قابل توجه مصرف کربوهیدراتها و جایگزینی آنها با چربی و پروتئین است. با توجه به مطالب فوق که برآیندی ست از جست و جوی نتایج تحقیقات و مطالعات متخصصان تغذیه این چنین برمیآید که رژیم کتو اگر تنها گزینه در انتخاب رژیمهای غذایی مفید و سودمند نباشد، به طور قطع از بهترین گزینههایی ست که به بیماری دیابت کمک شایان توجهی مینماید.
راهنمای جامع رژیم کتوژنیک
گزینه بعدی، برگرهای کوچک است. امیدوار کننده است! اما کاهش وزن تنها در صورتی خوب است که به صورت پیوسته صورت گیرد و در دراز مدت انجام شود و هنوز از نظر علمی مشخص نیست که رژیم کم کربوهیدرات چنین نتیجه ای را ایجاد میکند یا خیر. سعی کنید از شیرین کننده های دیگر استفاده نکنید چون باعث افزایش سطح قند خون میشوند و یا ممکن است برای رژیم کتو مناسب نباشند. رژیم غذایی دش DASH یک رویکرد دائمی برای رژیم غذایی سالم برای افرادی است که میخواهند در مقابل فشار خون بالا از خود محافظت کنند یا خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهند. در تحقیق دیگری، به دو گروه از شرکتکنندگان رژیم کتو و رژیم کم چرب داده شد. اما رژیم هدفمند و رژیم دوره ایی دو رژیم پیشرفته هستند که بیشتر برای ورزشکاران و بدنسازان مورد استفاده قرار می گیرند. یک رژیم لاغری است که غذاهای ویژهای از رژیم غذایی به مدت ۳۰ روز حذف می شود. بنابراین افزودن نمک و سایر مواد معدنی اهمیت ویژهای مییابد.
در این نوع از رژیم کتو، پروتئین به میزان بیشتری به نسبت سایر انواع رژیم کتو مصرف میشود. بنابراین رژیم کتوژنیک ، سطح انسولین را بالا نمی برد و چربی در بدن ذخیره نمی شود بلکه این چربی می سوزد و کتون هایی را تولید می کند که باعث ایجاد یک محرک متابولیکی موثر و مفید در بدن می شود. ۱- بهبود بیماری دیابت: تحقیقات نشان میدهد که رژیم کتو تا میزان ۷۵% حساسیت سلولها نسبت به انسولین را افزایش میدهد. از آنجا که یکی از دلایل اصلی ابتلا یه بیماری دیابت، مقاومت سلولها نسبت به انسولین میباشد، رژیم کتو از این جنبه برای بیماران دیابتی نوع دوم بسیار مفید است. تنظیم رژیم غذایی اصولی نیاز به دانش و تخصص دارد؛ از طرفی فضای مجازی پر از توصیههای درست و غلط دربارهی رژیمهای لاغری است که تصمیمگیری را سختتر میکند. رژیم کتوژنیک از نظر کم کربوهیدرات بودن و پر چرب بودن، بسیار شبیه رژیم اتکینز و رژیم لو کرب است. در طولانی مدت احتمال کمبود ویتامینها و مواد معدنی وجود دارد؛ چون فردی که از این رژیم پیروی میکند، مصرف بسیاری از غذاهای حاوی مواد مغذی را محدود کرده است. Art icle was generated by GSA Content Generator Demoversion.
این رژیم نیز مانند سایر رژیمهای کاهش وزن، روند منحصر به فردی برای خود دارد. از طرف دیگر، پزشکان و متخصصان تغذیه برای پیشگیری از اضافه وزن و کاهش عوارض ناشی از چاقی دست به ابداع روشهای متفاوت تغذیه یا رژیمهای لاغری میزنند که هر کدام با روش خاص و منحصر به فردی بر روی چاقی و یا عوارض ناشی از آن اثر مستقیم داشته و کاربرد دارد. پیش از خواندن مقاله پیشنهاد میکنیم نظرات دکتر مریم مظاهریون از متخصصان تغذیه دکترساینا را مشاهده کنید. متخصصان تغذیه کاهش بیش از ۴ کیلوگرم وزن در ماه را توصیه نمیکنند. چه اندام متناسب داشته باشید، چه کمی از فرم و چاق باشید، یک رژیم کتوژنیک می تواند چیزی بیش از یک کمک برای رسیدن تناسب اندام یا کاهش وزن از طریق رژیم غذایی باشد. این موارد باعث شده است تا رژیم کتو پلاس توسط خانم بهاره غفاری معرفی شود که نسخه بهینه سازی شده رژیم کتوژنیک است. از دسترفتن کنترل تشنجها، ممکن است دلایل دور از انتظاری داشته باشد.
در این نوع از رژیم کتو، میزان کربوهیدرات بسیار کم بوده و مقدار پروتئین در این رژیم متوسط و همچنین چربی بسیار زیاد میباشد. برای دریافت رژیم به کجا مراجعه کنیم؟ از جانب دیگر، از آنجا که بیماران دیابتی نوع دوم اغلب یا کاهش وزن، بیماری دیابت آنها بهبود مییابد و هدف اصلی رژیم کتو نیز لاغری و کاهش وزن میباشد، از این جنبه نیز رژیم کتو برای فرد مبتلا به دیابت نوع دوم بسیار مفید است. فیبر بیشتری مصرف کنید: افرادی که رژیم کتو دارند ممکن است دچار یبوست شوند. کرب سایکلینگ یک روش رژیمی کاهش وزن است که در طی آن لازم است کربوهیدرات کمتری مصرف شود. بهتر است پیش از اقدام به تغییر رژیم غذایی، راجع به هر رژیمی اطلاعات درست و کاربردی داشته باشیم و با متخصص مشورت کنیم؛ زیرا رسیدن به وزن ایدهآل با کاهش وزن به همان میزانی اهمیت دارد که پس از آن سلامت ما حفظ شده باشد. Con tent h as been generated with GSA Conte nt Gen erator Dem oversion.
در چهارمین و البته آخرین نوع رژیم کتو، مقدار بیشتری پروتئین نسبت به انواع قبلی دریافت خواهید کرد. در مطالعات قدیمی رژیم کتوژنیک برای درمان کودکان، آخرین چاره محسوب نمیشد ولی در مطالعات جدید، کودکان مبتلا اغلب از پیش چندین داروی ضد صرع را مصرف کردهاند و پاسخی دریافت نکردهاند و تشنجشان از نوع مقاومبهدرمان تلقی شدهاست. رژیم غذایی کتوژنیک چیست؟ عوارض رژیم کتوژنیک برای بدن چیست؟ وزن ممکن است به طور طبیعی پس از خروج از رژیم کتو چند کیلوگرم (1-3 کیلوگرم) افزایش یابد و این به دلیل افزایش مقدار آب در بدن پس از افزایش میزان کربوهیدرات های مصرفی است. به همین دلیل رژیم غذایی دش بر مصرف سبزیجات و میوه ها تاکید دارد. همانطورکه گفتیم، یک رژیم غذایی استاندارد باید حاوی تمام گروههای غذایی اصلی و مورد نیاز باشد. کاهش وزن مستمر و حفظ سلامت با رژیم غذایی یا ورزش بهتنهایی بهدست نمیآید؛ بلکه باید سبک زندگی خود را تغییر دهید و رژیم غذایی استاندارد و ورزش منظم را در برنامهی خود بگنجانید. رژیم لاغری استاندارد باید تمام نیازهای بدن شما را تأمین کند و قابل اجرا در طولانیمدت باشد. یک رژیم غذایی استاندارد باید حاوی مجموعهای از غذاهای مفید و مغذی و از تمام گروههای غذایی سبزیها، میوهها، غلات، محصولات پروتئینی، محصولات لبنی و خوراکیهای روغنی مفید باشد تا بتواند نیازهای تغذیهای بدن شما را فراهم کند.
رژیم اتکینز توسط پزشکی به نام رابرت اتکینز تهیه شد.
رژیمهایی که برخی از این گروهها را حذف میکنند به سلامت شما آسیب میزنند. سعی کنید که کربوهیدراتها را مطابق یک رژیم غذایی خاص وارد وعدههای غذایی خود کنید، زیرا بدن شما برای جایگزینی چربی به جای کربوهیدرات به زمان نیاز دارد. سبزیجات بخش مهمی از رژیم شما را تشکیل خواهد داد. رژیم اتکینز توسط پزشکی به نام رابرت اتکینز تهیه شد. جدیدترین رژیم غذایی، رژیم غذایی شمال اروپا یا نوردیک نام دارد. به همین دلیل در این مطلب میخواهیم رژیم کتوژنیک که یکی از پرطرفدارترین رژیمهاییست که احتمالا امروزه نام آن را بسیار شنیدهاید، به شما معرفی کنیم و آن را مورد بررسی قرار دهیم. گرچه ناراحتیهای گوارشی، یکی از عوارض این رژیم بود و یکی از بیماران بههمین دلیل از مصرف آن منصرف شد، اما تهیهٔ غذاهای قابل تحمل و خوشطعم برای کودکان آسانتر بود. همچنین سبزیجات نیز سرشار از فیبر هستند و برای دستگاه گوارش بسیار مفید واقع میشوند به همین دلیل استفاده نکردن از سبزیجات ممکن است عملکرد دستگاه گوارش را به تعویق بیاندازد. برای مثال اگر در کتوژنیک استاندارد فقط 20 درصد از خوراکی ها باید از پروتئین ها باشد ، در رژیم کتوژنیک با پروتئین این مقدار به 35 درصد افزایش پیدا می کند.
وقتی صحبت از رژیم لاغری میشود، خیلیها یاد وعدههای غذایی بسیار کوچک و گرسنگیهای طولانی میافتند؛ اما حقیقت این است که یک رژیم غذایی استاندارد به این شکل نیست. رژیم غذایی کتوژنیک باعث می شود که فرد در ابتدای شروع رژیم، کاهش وزن سریع داشته باشد. در سال های اخیر، رژیم کتو که با عنوان رژیم کتوژنیک نیز شناخته می شود، یک برنامه محبوب برای کاهش وزن بوده است. رژیم کتوژنیک در بیماران مبتلا به پانکراتیت، نارسایی کبد، اختلالات متابولیسم چربی، کمبود اولیه کارنیتین، کمبود کارنیتین پالمیتویل ترانسفراز، کمبود کارنیتین ترانسلوکاز، پورفیریا یا کمبود پیروات کیناز مبتلا هستند ممنوع است. رژیم کتوژنیک در بیماران مبتلا به پانکراتیت، نارسایی کبدی، اختلالات متابولیسم چربی، کمبود اولیه کارنیتین، کمبود کارنیتین پالمیتوئیل ترانسفراز، کمبود ترانسلوکاز کارنیتین، پورفیریا یا پیروات کیناز منع مصرف دارد. مطالعات متعدد نشان دادهاند که رژیم غذایی نوردیک میتواند سبب کاهش وزن گردد. بعضی از داروی ضد صرع (والپروات، لوتیراستام، بنزودیازپین) در مدلهای حیوانی، خواص ضد صرع زایی (آنتی اپیلپتوژنز) از خود نشان دادهاند، اما به هرحال هیچ داروی ضدصرعی در کارآزماییهای بالینی در انسان، خواص ضد صرع زایی نداشتهاند. ما در این مقاله به بررسی ویژگیهای یک رژیم لاغری اصولی و استاندارد میپردازیم و به شما کمک میکنیم رژیم مناسب خود را پیدا کنید.
کدام رژیم غذایی استاندارد است؟ رژیمهای مختلفی در اینترنت پیدا میشوند که برخی از آنها غیراصولی و آسیبرسان، اما برخی نیز استاندارد هستند و به حفظ سلامت شما کمک میکنند. همچنین ممکن است برای سبک زندگی و تمایلات برخی افراد مناسب نباشد معقول ترین کار این است که از یک متخصص کتوژنیک که دارای تخصص تغذیه است در مورد برنامه و اهداف غذایی خود صحبت کنید تا تصمیم بگیرید که آیا یک برنامه غذایی کتو مناسب شما است یا خیر. SKD بهترین رژیم برای اکثریت قریب به اتفاق مردم است. کاهش سدیم و مصرف انواع مواد غذایی غنی از موادی مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم منجر به کاهش طبیعی فشار خون در این رژیم غذایی میشود. اما امروزه طبق تجربه رژیم کتو باعث لاغری سریع و کاهش فشار خون میشود. کدام رژیم مناسب من است؟ این چیز کیک، کم کربوهیدرات است و مناسب رژیم های کم کربوهیدرات، کتوژنیک، پالئو و افراد دیابتی است. هنگامی که رژیم کتوژنیک با محدودیت کالری ترکیب شود، بدن به طور موثر برای سلول های سرطانی غیر قابل مهار خواهد بود. اما این نتایج به طور دائمی باقی نمیماند و بعد از مدتی، چاقی و چربی های بازمیگردند و در برخی موارد افراد چاقتر از قبل شدهاند.